ما يتبقى من الأرز ونحوه في قاع القدر.
أو قراشة بحرف القيف (الجيم القاهرية) مسموعة في موريتانيا، والقراطة في اللغة ما احترق من طرف الفتيلة.
انظر: "لسان العرب" لابن منظور: قرط، "المعجم للكلمات والمصطلحات العراقية" لليث رؤوف حسن ص358.